Catálogo Supermaxi 3.9.2018 - 30.9.2018 - página 20 - EXPIRADO

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Catálogo Supermaxi - 3.9.2018 - 30.9.2018. Página 20.
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gastronomía/MENU G e/3 waffle sandwich y є 9 chips de zanahoria > 4 PORCIONES Waffle sándwich Ingredientes Para los waffles 2 tazas de harina 1 cucharada de polvo de hornear 2 72 yemas de huevo 1 /2 taza de leche 1/2 taza de mantequilla derretida 2 /2 claras de huevo 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal Para el sándwich 4 lonjas de jamón de pollo 4 láminas de queso holandés 2 manzanas verdes 2 cucharadas de miel de abeja Preparación . Para los waffles, mezcle la hari na, sal, polvo de hornear y cierna . Aparte combine yemas, leche y mantequilla derretida. Incorpore los ingredientes líquidos a los secos y mezcle. Bata las claras de huevo con azúcar hasta punto 4 PORCIONES Preparación de nieve e incorpore a la masa .En una waflera coloque una can- tidad de masa y cocine hasta que esté listo. Retire y reserve . Para armar los sándwiches, so bre los waffles, disponga las lon- jas de jamón y queso. Corte las manzanas en rodajas y colóquelas sobre el jamón. Si se desea, vierta un poco de miel de abeja Chips de zanahoria . Pele las zanahorias y córtelas en rodajas muy finas. Dispón- galas sobre una lata para horno con papel encerado.Vierta el aceite de oliva y sal sobre las zanahorias. . Hornee a 150 °C Ingredientes 2 zanahorias grandes 14 de taza de aceite de oliva por 40 minutos, hasta que las chips estén crocantes y doradas Sal al gusto 20 REVISTA MAXI SEPTIEMBRE 2018

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