Catálogo Supermaxi 3.9.2018 - 30.9.2018 - página 38 - EXPIRADO

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Catálogo Supermaxi - 3.9.2018 - 30.9.2018. Página 38.
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gastronomía/PRINCIPIANTES O EL CHILI Los vegetales Escoja entre 1 pimiento rojo pela- do y picado, 3 tazas de maíz dul- ce o 1 taza de zucchini picado. Adicione uno o todos a la mezcla, con las especias y cocine hasta que los vegetales suavicen. Reconfortante y delicioso. Esta preparación puede ser eidip estrella de sus reuniones y le enseñamos a personalizarlo. CONTENIDO El líquido rend Vierta 2 tazas de fondo de carne o fondo de pollo, o 1 ½ taza de pasta de tomate. Cocine por 15 minutos a temperatura baja. Las especias Escoja entre: 1 cucharadita de pimienta cayena y comino, o una cucharadita de comino, 1 de orégano y 1 cucharada de azúcar Adicione una lata de fréjol rojo do Para empezar. Inicie con 1 ce- El fréjol e ajo, cucharadas de harina, sal y pi- morena. Si quiere más picante, cinco minutos más. mienta. Sofría en aceite de oliva, adicione un jalapeño o chipotle. negro, sin el líquido y cocine por en una olla grande. TIP. El toque final. Sirva esta preparación con crema agria y de carne de resculantro o aguacate picado y La carne Escoja entre: 2 libras de carne picada, 1 libra de pechuga de pollo desmechado o 1 libra de queso cheddar rallado carne molida de cerdo. Adicione a la preparación y cocine. 38 REVISTA MAXI SEPTIEMBRE 2018

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