Catálogo Tía del 01 de mayo al 31 de mayo - página 13 *

Ideas gastronómicas Sabemos que ver la cara de satisfacción de tus seres queridos ante estas delicias culinarias será un gran regalo para ti. Cortesía Libro Cocina Revista Hogar Por: Nadia Zamora. Fotos: César Mera Receta: Hotel Sheraton Guayaquil. Cazuela de mariscos Ingredientes: 300 g pescado (albacora) 300 g pulpo cocinado 300 g camarón 250 g calamar 3 plátanos verdes grandes 2 cebollas coloradas picadas 2 pimientos verdes picados 2 cdas. cilantro picado Tra 300 g maní 40 g ajo picado 1 cda. achiote MEJORATUVIDA 24 MAYO-2023 Preparación: Rallar los tres verdes y suavizar la masa con la mano. Aparte, en una sartén, sofreír con el achiote, el pimiento, la cebolla y el ajo hasta que la cebolla se cristalice; agregar el maní disuelto en agua tibia al sofrito y dejar hervir por 5 minutos, salpimentar y reservar. Una vez listo el sofrito agregar los plátanos verdes rayados y dejar cocinar por 5 minutos sin dejar de mezclar constantemente. Finalmente poner en una cazuela toda la preparación, incorporar los mariscos y llevar al horno precalentado por 10 minutos. 7 K ile +15% GRATIS: PASTA DE ACRIOTE SAZONADO REFRITO de Para todo tipe de ile Mena, Sazo M Para todas tus comi Con especias Aurales dirama To Rico se comparte ALIÑO COMPLETO ile COMPLETE SEAS ile Ajo www.ile.com.ec CHIMICHURRI ile Aji tra Picante CHILD THE F MT MEDVED